Hai..., Semuanya..,Apa kabar??? Kali ini..
Kita akan membahas tentang MANFAAT BAWANG PUTIH yang tentunya bermanfaat besar terhadap tubuh kita.. Tentunya kalian semua sudah tau kan, aroma khas dan.. menggiurkan dari bawang putih ketika digoreng dan dijadikan tambahan bumbu kedalam masakan... Wooowwww....!!! Tentu nikmat, bukan??? Namun, tidak semua orang suka dengan aroma khasnya, apalagi ketika memakannya langsung, tanpa dimasak terlebih dulu... Kegunaan bawang putih sebagai bumbu dapur, tentunya sudah tidak asing lagi..., sadar atau tidak, bawang putih ini memiliki berbagai macam manfaat, lho..,guys!!! Manfaat yang pertama adalah... BAWANG PUTIH MENGHENTIKAN DEMENSIA Demensia adalah penyakit yang mengakibatkan penurunan daya ingat dan cara berpikir.
Kondisi ini berdampak pada gaya hidup,kemampuan bersosialisasi, hingga aktivitas sehari-hari penderitanya. Jenis demensia yang paling sering terjadi adalah penyakit Alzheimer dan demensia vaskular. Alzheimer adalah demensia yang berhubungan dengan perubahan genetik dan perubahan protein di otak. Sedangkan, demensia vaskular adalah jenis demensia akibat gangguan di pembuluh darah otak. Demensia seperti penyakit Alzheimer disebabkan oleh radikal bebas dan aksi oksidatifnya.
Bawang putih penuh dengan antioksidanyang menghilangkan radikal bebas. Di dalam 100 gram bawang putih terkandung beberapa nilai gizi sebagaimana yang tertera di tabel berikut ini....Manfaat kedua adalah MENANGKAL PILEK
Salah satu manfaat bawang putih adalahmeningkatkan sistem imun tubuh. Sebuah riset menemukan bahwa kandungan allicin dalam bawang putih mampu mengurangi peluang terkena pilek dan membuat orang yang terjangkit pilek lebih cepat sembuh. Penyebab pilek sangat bervariasi, yang meliputi... infeksi, alergi, paparan udara dingin atau kering, Konsumsi makanan pedas, kemudian efek samping obat dan ketidakseimbangan hormon Pilek dapat terjadi akibat ketidakseimbangan hormon, misalnyadalam masa kehamilan.
Menurut penelitian terbaru, orang yang
mengonsumsi bawang putih setiap hari dapat mengurangikemungkinan terkena flu dan pilek hingga 63%. Yang ketiga MENYEHATKAN JANTUNG Kabar baiknya, bawang putih juga berpotensi baik untuk mencegah risiko penyakit jantung. Mengonsumsi bawang mentah setiap hari memiliki khasiat yang sama dengan mengonsumsi satu sendok makan jahe. Dimana keduanya sama-sama dapat mengurangi tingkat gula dalam darah. Sayur dan buah memang sama-sama mengandung senyawa phytochemicals untuk menjaga keseimbangan gula darah. Namun, bawang putih memiliki senyawa phytochemicals lebih tinggi sehingga pasokan darah ke dalam organ-organ vital melalui alirandarah tidak terganggu.
Yang ke empat MENGATASI JERAWATBahan-bahan alami selama ini telah dikenal sebagai ramuan efektif yang aman untuk perawatan kulit. Selain kerap dijadikan bumbu untuk melezatkan berbagai jenis masakan, bawang putih juga banyak dimanfaatkan orang untuk menyembuhkan jerawat. Senyawa bernama allicin yang memberi rasa dan bau unik pada bawang putih, memiliki kemampuan untuk terurai menjadi asam sulfenic yang mengandung antioksidan tinggi. Untuk mengatasi jerawat bawang putih bisa dikonsumsi langsung, dibuat jus dan dicampur susu, atau juga dibuat masker.
Tapi, untuk pencegahan dan untuk mendapat khasiat
terbaik memang disarankan untuk mengonsumsinya langsung
dalam keadaan segar...!!!
Salah satu komoditas yang mengalami peningkatan nilai impor
tertinggi pada tahun 2019 tepatnya pada bulan mei adalah
bawang putih. Peningkatan impor ini untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri.
Dilansir dari laman Detiknews, Selama dua tahun terakhir,
impor bawang putih terpantau meningkat walaupun sebelumnya sempat
turun pada tahun 2014 hingga tahun 2016.
Konsumsi bawang putih diperkirakan terus meningkat
dari 480 hingga 560 ribu ton.
Oke...!!! Kembali ke topik pembahasan MANFAAT BAWANG PUTIH
Yang ke lima adalah MENCEGAH KANKER
Dilansir dari Liputan6.com,
Studi laboratorium menemukan bahwa bawang putih dapat mencegah risiko
terjadinya kanker, salah satunya kanker usus besar.Kandungan bawang putih yangmengandung antioksidan memblokir radikal bebas dari kerusakan sel DNA, yang bisa memicu munculnya sel kanker. senyawa dalam bawang putih dapat meningkatkan enzim yang menonaktifkan karsinogen-Zat yang menyebabkan penyakit kanker dalam tubuh. Ini meningkatkan kemampuan tubuh menghilangkan karsinogen. Senyawa yang ada terkandung juga dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Bukan hanya kanker usus besar, kanker hati, kanker ovarium, kanker mulut dan kerongkongan, kanker payudara, prostat, ginjal, dan lambung bisa dicegah. Dengan mengonsumsi bawang putih setiap hari dapat membantu megurangi risiko sel kanker berkembangbiak. Penelitian juga menunjukkan bahwa bawang putih dapat mencegah kanker dan mengurangi risiko kanker hingga 44 % Dan manfaat bawang putih yang terakhir adalah MENYEHATKAN PARU – PARU Penyakit paru-paru mengacu pada gangguan yang memengaruhi paru-paru, organ yang memungkinkan kita untuk bernapas. Berikut hal-hal yang dapat kamu lakukan untuk menjaga kesehatan paru-paru, yaitu... berhenti merokok, hindari asap rokok, tes untuk radon hindari asbes, lindungi diri dari debu dan asap kimia Makanlah makanan yang Sehat,seperti konsumsi bawang putih.
Sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti di PusatPengendalian dan Pencegahan Penyakit di Provinsi Jiangsu Cina... menganalisa 1.400 pasien kanker paru-paru dan 4.500 orang dewasa yang sehat. Peneliti menemukan, bahwa peserta yang makan bawang putih mentah, setidaknya dua kali seminggu, 44 % lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker paru-paru. Pedoman dari Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan kita mengonsumsi sekitar 2-5 gram bawang putih segar setiap hari. Jumlah itu setara dengan 1-2 siung bawang putih, atau 2 sampai 5 miligram minyak bawang putih, atau 300 sampai 1.000 miligram ekstrak bawang putih. Walau begitu penelitian menekankan, bahwa efektivitas mengurangi kanker berasal dari bawang putih mentah. Namun, kalian bisa mengombinasikannya dengan makanan lain untuk menghilangkan sedikit bau dan rasa pedas, atau kalian bisa menumisnya sebentar dan dicampur ke dalammasakan.Itulah informasi berguna kita kali ini, untuk kalian
yang ingin mengetahui berbagai info menarik disekitar lingkungankita atau bahkan dunia...,
Komentar
Posting Komentar